Чугунный казан (4л,6л,8л,10л,12л,16л,22л)

Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне, так же имеет плоское дно для приготовления блюд в домашних условиях, на газовых и электрических плитах. Малый размер казана позволяет использовать казан в духовке или русской печи. 

Для приготовления пищи в домашних условиях сделан отлив в виде круга на дне казана, с такой формой казана его удобнее ставить на плиты или на стол, при этом классическая полусфера внутри казана сохранилась в ровной правильной пропорции.

• Ровный отлив
• Толстые стенки 6-8 мм.
• Удобные ручки по краям
• Долговечность чугунной посуды, ее практически не возможно механически повредить.
• Чугун как металл имеет свойство долго нагреваться и долго остывать, следовательно, казан равномерно нагревается и пригорание пищи на отдельных участках практически не возможно
• Учеными доказано что пища приготовленная в чугунной посуде - обогащена усваиваемым человеком  железом, абсолютна безвредна
• Чугун имеет пористую природу, со временем в поры чугуна впитывается масло, жир и антипригарные качества чугуна улучшаются. Т.е чем больше казан использовать тем он становиться лучше.
• Настоящий узбекский плов можно приготовить только в настоящем Узбекском чугунном казане.

• Внимание! После покупки перед первым использованием чугунный казан необходимо прокалить в течение 60 минут при температуре 100 градусов с использованием подсолнечного масла, до полного выгорания производственного масла. Так же рекомендуем при прокаливании использовать репчатый лук (удаляет запах), а первый раз в казане готовить картошку по-деревенски.
• В чугунной посуде не рекомендуется хранить пищу.
• После приготовления необходимо помыть казан теплой водой без использования моющего средства
• Перед тем как поставить казан на хранение, рекомендуется смазать его тонким слоем подсолнечного масла
• Рекомендуются хранить казан в сухом месте.